Как вариант можно перенести дату сделки, но это не всегда удобно. Скорее всего у вас уже записано время у нотариуса, а в другой день у него может не быть свободного места.
В таком случае на сделке заполняется двухстороннее (трехстороннее) соглашение между покупателем и собственником (возможно +АН) о том, что покупатель не додает сумму в 500-1000дол$, пока собственник не выполнит свои обязательства.
Также дополнительно в нотариальном Договоре Купли-продажи можно прописать, что Продавец обязуется освободить квартиру в оговоренные сроки и в оговоренной комплектации.
Сделка проводится в стандартном формате. Нотариус регистрирует ваше право собственности.
В случае, если предыдущий собственник не выполнит свои обязательства - квартира уже ваша. Сумма, которую вы не доплатили вы можете оставить себе как компенсацию за невыполнение оговоренных условий.